大象新闻记者 高彦均 通讯员 徐改荣/文图

王者以民为天，而民以食为天。——《汉书》

在“3·15”国际消费者权益保护日到来前夕，郑州市金水区经三路小学特邀请花园路街道市场监督管理所、金水区教育局和区卫生局三方专家入校开展学校食堂食品专项检查，把脉学生食堂建设，为孩子们的健康护航，保护消费者合法权益。

根据《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》要求，本次食堂食品专项检查从许可与经营管理、信息公示、互联网+明厨亮灶、食品安全管理、原料管理、场所、设备和设施、加工制作过程、餐用具清洗消毒、供餐与配送和营养健康要求十个方面细致开展。

检查组首先查阅了学校食品许可与经营管理、食品安全管理、安全台账等相关档案资料，接着，实地查看了学校食堂“互联网十明厨亮灶”、净菜间、切菜间、操作间、面点间、分餐间、储物间和消毒间等，对学校食品安全常态化、严格规范的管理给予了充分肯定，同时针对食品安全中的细节管理也提出了合理化的建议。

食品安全无小事。学校食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到学校的正常教学秩序。坚持做到日常监管不放松，让学校常态化监管发挥全天候效用，才能筑牢学校食品安全防线，让全体师生及家长“放心消费”。