大象新闻记者 金晓利/文图

6月12日，中原名吃、国家级非物质文化遗产逍遥胡辣汤的“老家”河南西华入淘开播首日，有商家易额比平时增长了8倍，其中，上海买家数量排名第一。而在另一边，#胡辣汤老板被大学生打卡整懵了#话题冲上热搜榜。胡辣汤作为河南名吃，火“出圈”。

“老家”河南西华入淘开播发放红包

“1、2、3......发红包“在中原名吃、国家级非物质文化遗产逍遥胡辣汤的“老家”河南西华开入淘播仪式上，周口市商务、西华县政府代表一起向直播间粉丝送出了开播红包。

 逍遥胡辣汤有数百年历史，2021年6月，被收入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。据西华县商务局统计，至今，仅逍遥镇外出经营胡辣汤的就有4200户，西华县从事胡辣汤及相关产业人员近12万人，效益近50亿元。

2020年起，西华县政府鼓励产业带商家发展电子商务，产业带商家根据线上个性化、多样化需求，研制开发了60多个不同品种的胡辣汤系列调料。

”2022年4月京遥品牌入驻淘宝，到12月份在胡辣汤类目排名登顶，半年多时间交易额翻了三倍，今年有望再翻三倍。”京遥胡辣汤电商负责人告诉记者。

2022年，西华县逍遥胡辣汤网络销售额突破26亿元，在淘宝天猫平台，前十名胡辣汤店铺有一半以上来自西华。

 此次开播，西华县排名前五的胡辣汤商家商品均进入淘宝直播间。逍遥胡辣汤代表品牌高群生、京遥、胡三姐在开播首日，交易额比平时增长了8倍。直播间粉丝来自十几个城市，买家分布“暴露”了十几个城市的“含豫量”，上海买家数量排名第一。

大学生排长队打包胡辣汤

“专门跑500多公里来这喝胡辣汤，专门准备了一个大暖瓶给家里人带回去。”逍遥镇一家胡辣汤门口排成长长队，来自全国各地的大学生手提大暖瓶只为让家里人也能品尝到河南胡辣汤。

“早上一碗胡辣汤，加个油饼，带劲的很。”李同学是周口本地人，放暑假第一顿早餐就胡辣汤。

上午10点，逍遥镇高群生胡辣汤门店第3锅已经卖完了，可大堂里头依旧坐满了人，还有人陆陆续续的进来。有的一家人开车30多公里前来品尝，有的是附近几十年的老顾客，有的是坐高铁而来的外地大学生。

 “这几年来喝胡辣汤的人越来越多了，除了河南人，一些外地人也前来打卡。但整体还是以河南人为主。除了实体店，五香牛肉味、麻辣牛肉为、等产品在淘宝店铺均有售卖，我们通过买家分布，可以看出哪个城市河南人最多。”一位胡辣汤商家告诉记者。

”淘宝推出了多项针对中小企业的举措，淘宝直播作为重要的内容化阵地，已经成为推动中小企业业绩增长的重要动力。“淘宝直播产业带北大区运营总监贾郁松表示，今年618期间，淘宝直播为昆明、周口、苏州、广州等11个产业带的中小企业商家开设了专场，在产业带开播10000场，推介产业带源头好货。