河南广电·大象新闻记者 雷刚 通讯员  邢晶 贺志勇

眼下生姜进入采收季，在平舆县东皇街道蔡营社区，千亩大姜喜获丰收，清理泥土、剪杆、装袋、装车，上千名村民在姜田辛勤劳作，一袋袋个头饱满、色泽鲜亮的生姜“走”出田间地头，连夜被运往全国各地。

还未到姜田，浓郁的生姜香味就扑面而来。蔡营社区蔡营村村民张小启夫妇正带着群众采收生姜，不一会儿功夫，一袋袋个头饱满、色泽鲜亮的生姜就整整齐齐地排放在地里。“今年我种了40多亩的生姜，亩产达16000斤，价格也好。”张小启表示，他在自己致富的同时正带动村民发展生姜种植产业，共同增收致富。

“这是今天走的第三车姜种了，那边商品姜还在装车，一车30吨。”11月8日下午，众耕农业种植专业合作社负责人裴亚洲说，最近一段时间，每天前来洽谈合作种植生姜的客户就有30多人，初步达成合作种植意向超过4000亩，姜种已供不应求。

“这段时间，我们社区生姜集中收获，每天都要组织1000多人帮助种植户采收。”平舆县东皇街道蔡营社区驻村第一书记王影介绍，蔡营社区2021年开始种植生姜，起初只有几户村民种植生姜，短短3年时间，在平舆县众耕农业种植专业合作社的带领下，生姜种植规模已达到1400余亩，生姜种植产业不断壮大，如今已成了村民致富的特色产业。

近年来，平舆县不断调整农业产业结构，充分发挥乡村致富能手带头作用，引进大户因地制宜发展特色生姜种植产业，促进农民增收。