郑州市工人第一新村小学召开食堂食品供餐征求意见座谈会

阳光少年 2023-10-11 18:17:52

大象新闻记者 高彦均 通讯员 李玉婷 毛云翔/文  毛云翔 /图    

民以食为天,安全重于山,孩子的饮食安全是每个家庭最为关心的问题。为了让学生吃得健康、吃得营养,为了让家长安心、放心,2023年10月10月,金水区工人第一新村小学召开由家长代表、学生代表、教师代表、供餐公司负责人和校方共同参与的“食堂食品供餐征求意见座谈会”,学校主要领导参与,副校长李玉婷主持。

本次活动中,家长代表先在午间走进教室,体验、参与午餐服务,协助老师给学生发餐、维护就餐秩序,并在教室进行陪餐。陪餐结束之后,代表们共同乘车来到合作供餐公司的中央厨房,在企业负责人及工作人员的陪同下进行实地参观。

代表们了解了供餐公司的发展历程、中央+卫星厨房供餐模式、“6S”标准等内容,实地参观了专业的设备净水区、产品研发区、食品质检区和净菜加工区,一系列专业且极具科技含量的设备,让大家对孩子的餐食来源更多了一份安心。

 

参观结束后,一行人回到学校进行食堂食品供餐征求意见座谈会。会上,办公室主任王利介绍了学校午间配餐相关工作,午餐供餐企业安全总监袁明刚讲解了供餐整体流程、品质把控、安全监督及原料溯源等情况。学生、家长和教师代表根据当天的观摩和平时的用餐感受对供餐工作进行全方位的评价,提出合理化建议,供餐企业和学校认真倾听及时回复。

座谈会上书记、校长孙冬梅重申了学校午间就餐工作的重要性,她强调要做到“三个到位”,强化“五个意识”,她表示学校会监管食堂不断提升饭菜质量,确保学生吃饱、吃好、吃健康。

 

此次活动的组织让各方代表零距离了解孩子们的午餐就餐情况,看到孩子们吃的健康、安全,家长满意度较高,并对学校和餐饮方的辛勤付出表示感谢。

相约是美好的开始,共育是温暖的同行,孩子健康成长是大家共同的心愿。学校和食堂将以更高的标准、更大的热情把食品卫生安全工作做的更好,让学生满意、让家长满意、让老师满意。

来源: 阳光少年

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