大象新闻记者 张定有 魏广宝 通讯员 陈淼/文图

为进一步做好食品安全工作，切实加强安全监管，增强辖区经营户的食品安全意识，及时排除可能存在的安全事故隐患，近日，桐柏县城关镇结合辖区实际，组织食安办工作人员开展“铸牢食品安全防线，倡导诚信经营”专项检查工作。

工作人员通过进入店铺发放宣传页、讲解食品安全政策的方式，增强商户食品安全意识，增强商户诚信意识。对餐饮门店餐饮服务许可证、健康证进行检查，发现存在过期的证件告知其及时更换，必须做到证照齐全、有效、亮照经营；检查食品是否存在过期、变质及商品的进货渠道、经营卫生条件等，对卫生状况和食品安全存在隐患的商户，进行建设性的指导，责令其立即整改到位。

通过此次活动，进一步掌握了辖区内食品的经营状况，增强了餐饮经营户的食品安全意识，教育辖区商户诚信经营，提升了辖区居民的日常饮食安全系数，保障辖区群众“舌尖上的安全”。

下一步，城关镇将持续加大食品安全监督检查力度，加强教育辖区商户进行诚信经营，牢固树立“预防为主、安全第一”的理念，将食品安全抓在经常、管在平常、强化安全管理，落实安全责任。

【编审：钟乾伟】