河南广电·大象新闻记者 吴战通 通讯员 燕欣欣/文图

为大力发展“一村一品”特色产业，深入推进五星支部创建全面高质量开展，济源市承留镇持续优化营商环境，引导张庄村因村施策，立足豆腐产业发展优势，整合提升村内资源，完善技术设施，壮大村集体经济，不断提升群众的获得感和幸福感。

做豆腐、卖豆腐是张庄人的传统产业，张庄村豆腐水嫩细腻、味美醇香，远近闻名，村里做豆腐的大小作坊有6个，每天有5000斤产量，但随着时代的发展，原有豆腐作坊分布散乱、基础设施差、卫生环境不达标等问题突出，成为制约张庄村豆腐产业发展的瓶颈。

“加快张庄村豆腐产业规模化经营，改变小作坊现状，以先进的生产技术代替以往传统工艺，以严谨的环保标准代替之前粗放经营是我们村豆腐产业可持续发展、实现产业兴旺的最佳选择。”该村支部书记李兴火说。

张庄村两委干部以豆腐为突破口，发展特色产业，在镇政府的支持下，开始重塑豆腐品牌，谋划建设承留镇张庄豆制品产业园，形成规模化经营。积极争取上级资金500余万元，开工建设占地1200多平方米的标准化钢结构豆制品产业园，采用最先进的生产工艺、大力开发优质产品、延伸产业链条、提升附加值。项目预计下半年投入生产，预计增加村集体收入200万元，带动100余名村民就业。届时将彻底解决豆制品小作坊“脏乱差”的生产经营现状，改变周边豆制品小作坊“单打独斗”的局面，通过“以强带弱、抱团发展、资源共享、合作共赢”的集聚化发展，形成“村委统一管理，工艺技术提升，集群效益突破”的发展模式，最终实现张庄村豆腐产业规模化、园区化、效益化特色。

“这件大好事办到了群众心坎上，我们大伙儿都特别支持！我们以后就可以规模化生产了，产品质量、销量都能提上去，日子会越来越红火。”眼看着产业园一步步推进建设，经营豆腐作坊的李同会对未来充满了信心。

“豆腐豆腐，大家都富。”一个产业点亮希望之灯，一个产业铺就增收之路，一个产业叩开致富之门。张庄豆制品产业园项目极大地鼓舞了张庄人打造张庄豆腐品牌、用心干事创业的激情，在产业兴旺之路上越走越宽、越走越顺、越走越灿烂。

下一步，承留镇将继续用心用力用情打造一流营商环境，为集体经济发展壮大保驾护航。