大象新闻记者 申子仲 通讯员 申文莉

为丰富辖区未成年人的课余生活，提升他们的动手动脑能力，增进亲子之间的情感交流，感受社区大家庭的温暖。11月27日，新密市西大街街道社区社会组织孵化中心联合辖区爱心志愿服务队，在祥和街社区开展第三届社区邻居节系列活动之“拾忆非遗 乐在传承”糖葫芦DIY主题活动，乐达社工及组织成员、社区居民共30余人参加活动。

现场的社区工作者和热心的志愿者们，早早地就为这次活动准备了充足的食材，包括红艳的山楂、饱满的葡萄和新鲜的圣女果等。他们精心布置了活动现场，等待居民们如约而至。

活动伊始，社区工作者首先为大家详细讲解糖葫芦传统美食的相关文化和制作方法，小朋友们纷纷围在社区工作者和志愿者们身边，充满了好奇心和期待，认真听讲。社区工作者用通俗易懂的语言，向小朋友们描述了从挑选新鲜水果，到串起水果，再到熬制糖浆，最后挂上糖葫芦的过程。

在接下来的DIY环节，大家将红色、绿色、黄色等各色水果随意搭配，串成一串串色彩斑斓的糖葫芦。每个小朋友都兴高采烈地挑选自己喜欢的水果，他们的眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

到了最关键的熬糖环节，社区工作者把糖和水按照2：1的比例放入锅中，一边演示一边详细讲解熬糖的过程。在社区工作者的指导下，小朋友们纷纷动手搅动、熬煮，每个人都十分认真。当糖浆变成黄金色时，小朋友们小心翼翼地将穿好的水果放在锅边并淋上糖液。瞬间，一串串令人垂涎欲滴的冰糖葫芦就新鲜出炉了。

待大家的糖葫芦都放凉成形后，不知是谁突然带头唱起了《冰糖葫芦》，歌声清脆动听。大家都跟着哼起来，不约而同地举起自己制作的糖葫芦拍起了“全家福”。那一刻，大家的脸上都洋溢着快乐的笑容，彼此之间的友谊也更加深厚了。

通过这次活动，不仅帮助孩子们了解中国传统文化，品尝到酸甜可口的糖葫芦，也锻炼了孩子们的动手能力，让孩子们领悟到主动实践、合作分享的精神，感受到劳动带来的快乐。志愿者们的辛勤付出和热情服务，让孩子们更加享受到活动的乐趣，同时也感受到志愿者们的爱心和关怀。