河南广电融媒体记者  王东昱   通讯员  张泽岚/文图

为进一步贯彻落实《河南省首批百所“食育试点幼儿园”项目实施方案》的工作要求，推动幼儿园食育工作高质量开展。驻马店市实验幼儿园作为河南省首批百所“食育试点园”驻马店项目组长，于10月13日开展食育食养线下培训课程，活动在幼儿园多功能室举行。该园100多名骨干教师及部分家长参加了本次培训活动。

园长李辉在欢迎致辞中提到：食育作为一种新兴的教育方式，得到了越来越多的关注和认可。该园通过两年的探索和求知，在孩子良好饮食习惯的培养和教育方面有了一定的经验积累。希望通过这次食育讲座，能进一步加强家长与教师对食育教育的认识，传递健康饮食理念。

随后，食育技术服务团队春兰食养食育讲师、国家食疗养生师盛向辉老师以“让食育走进教育的视野”食养健康为主题，从幼儿园开展食育课程的缘由、必要性以及食育的内涵讲起，用通俗易懂的举例向大家传递如何将食育课程融于日常教学和秋季常见的食养方法，同时也解答了很多实际问题。比如：“经常久坐、久站的人适合吃什么”“讲话多的人适合吃什么”“用眼多的人该如何养护”“根据秋冬季的气候特点，用什么食疗方来补养身体”等等。

教师和家长们兴趣浓厚，他们认真听、仔细记，生怕漏掉每一个知识点。

通过此次培训，使家长及时了解到食育对日常生活的重要性，也让教师对食育工作在教育教学中的开展有了更清晰、更明确的目标。

培训结束后，老师们纷纷表示：在今后的食育教学活动中，将不断实践创新，反思总结，把科学的食育理念融入日常工作中，让食育走进教育，用心守护孩子幸福的童年。

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编辑：雷刚