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大象新闻记者 高彦均 通讯员 高箬晗/文图
为进一步贯彻落实“双减”政策,帮助学生树立正确的劳动观念,养成良好的个人劳动习惯,激发学生热爱劳动的情感,培养学生动手、动脑和生活实践能力,同时也检验学生本学期在劳动课上的成长,近日,郑州市二七区春晖小学南校区进行了劳动素养测评——蒸花馍,快让我们一起随着镜头来围观吧。
蒸花馍是我国北方地区的传统民俗之一,精美的花馍不仅象征着吉祥如意,也“蒸”出了人们满满的幸福感,寄寓着人们深厚而美好的情感。一个个普通的面团在同学们的手上摇身一变,成为一件件造型独特的艺术品,为劳动课堂增添了浓浓的喜庆氛围。
经过几个小时的和面、醒发、造型和蒸制,热气腾腾的花馍出炉了,同学们品尝着自己的劳动成果,蓬松、软糯,脸上洋溢着幸福和自豪。
在家长的帮助下,有的同学在和面时加入了新鲜的胡萝卜汁、火龙果汁、巧克力粉、南瓜泥、紫薯粉等,经过搅拌、搓揉、发酵等步骤,把白白的面粉变成了各种彩色面团。同学们发挥创意,通过团、捏、搓、揉、擀皮等方式,借助卡子、剪刀等各种工具,制作出自己喜欢的馒头造型——老虎头、小金鱼、玫瑰花、红柿子、小猪包、小蜗牛……栩栩如生的“花馍”给全家带来了无限的乐趣。
劳动是最好的教育,孩子们通过亲自动手制作花馍,不仅激发了想象力和创造力,而且体验到了生活中的乐趣,提高了动手实践能力。在新年即将到来之际,蒸“花馍”饱含着大家对新一年美好生活的期待,寓意生活蒸蒸日上,也祝愿孩子们的花样年华也如这花样馒头一般,蒸蒸日上!
来源: 阳光少年