巧手做美食,厨艺小当家 ——金水区文化路第二小学开展劳动实践活动

阳光少年 2023-04-19 13:12:54

大象新闻记者 高彦均  通讯员 刘文秀/文图

民以食为天,一日三餐必不可少。学会生活是人生中的一堂必修课,也是不可或缺的一项生存技能。近日,郑州市金水区文化路第二小学开展了“巧手做美食,厨艺小当家”的活动。通过学做一道菜,体会劳动、美食、营养的多重乐趣,并在劳动中培养自理能力,提高生活技能,养成爱劳动的好习惯。

平日里,或是爸爸,或是妈妈,在厨房里忙碌,为一家人精心烹调各式饭菜。现在学生们走进厨房,在家长的精心指导下,学生们变身“大厨”,倾力制作出一道道色香味俱全的特色美食。宋谨臣在妈妈的指导下,自己动手做韭菜鸡蛋馅饼;刘思语做的土豆炒肉装盘了等等,孩子们用灵巧的双手,或切或炒,经过一番努力后,一盘盘美食,让人眼前一亮。每一道菜都有感情,一盘盘家常菜,是爱的味道。为自己、为爱我们的人做一道菜,这才是生活!

当然这里面也有艰辛,孩子们原本觉得妈妈做饭很容易,到自己动手,才发现不像想象的那么容易,有的盐放多了,有的切的太厚等等。孩子们纷纷说道:体验到了做饭的辛苦,做一道菜需要购买物品、清洗等等过程,所以,我们在吃饭时,一定要做到光盘行动,不辜负每一位厨师的每一滴汗水。

“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”让劳动教育走进校园,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活。通过学做一道菜,来感受劳动的辛苦,体会家长的不易,学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果,从而更加理解、体谅家长。通过活动,让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活,感受生活的美好。

                                                              

 

来源: 阳光少年

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