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大象新闻·东方今报记者 李书恒 通讯员 王俊提/文图
孩子在学校吃什么?吃得怎么样?孩子们在校的就餐情况牵动着每一个家长的心。为了让家长们直观体验孩子在校用餐情况,提高食品营养安全的透明度,同时加强家校沟通、融合,日前,郑州市二七区盛安路小学小学开展了以“幸福陪餐,共享美好食光”为主题的家长陪餐活动。在家委会组织下,家长们走进学校,走向孩子的餐桌,体验了一把“学生味”!
此次活动诚邀各班学生家长代表参加,午餐开始前,董琳校长和食堂负责人对本阶段食堂管理,餐点搭配和食堂人员操作流程做了详实的介绍和总结;随后陪餐人员走进厨房,零距离的参观了厨房的操作间,消毒间,储物间等,并认真查看了厨房卫生消毒记录及食品留样记录。
午餐开始了,班主任带领学生纷纷走进食堂,每位同学都能做到自觉排队,有序的拿好碗,勺子,筷子,等待着我们可口美味的午餐。家长代表与孩子们一起品尝可口的饭菜,陪餐过程中,家长对学校午餐的色香味等各个方面给予了高度评价,对学校开展陪餐活动给予了肯定。
午餐结束后,家长们客观的对学校的饭菜质量,卫生条件,操作流程和安全防范等各方面进行了评价,提出了宝贵意见。
陪餐的意义不仅仅是“同吃”,更是“体验和交心”。陪餐活动陪出信任,也陪出责任。今后,学校将一如既往地做好学校食品安全工作,保证餐点质量,全面提高食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,为在校学生提供安全,营养,可口的食品和饭菜,守护孩子“舌尖上的安全”。
来源: 阳光少年