大象新闻·东方今报记者 李光远 张亮/文图 视频

雨后初霁的夏日，油栗花开香正浓。

在浉河入淮的信阳市罗山县高店乡张河村，一眼望不到边的板栗树林间，一根根穗状花束在栗树枝头迎风摇曳，形成了板栗花的海洋。因为是沙质土壤，适合油栗生长，果仁紧实甜糯，罗山县高店乡的油栗也全国驰名。

在500亩油栗树区域内，一个幸福岛美学影视基地矗立。信阳雷摄影婚纱摄影有限公司负责人、罗山县高店乡油栗协会秘书长查少雷介绍，2018年，他回到家乡张河村创办了幸福岛美学影视基地和罗山县栗之泓农业有限公司。

“家乡是喜欢的一片热土，回到家乡，感到很温暖。另外，当地政府对于年轻人回乡创业非常支持和关心。”查少雷告诉河南广电·大象新闻记者，把幸福岛美学影视基地选址在自己家乡，是因为这里一块有占地500亩左右的百年油栗树，紧邻浉河，有沙滩、有湿地、每天都有鸟鸣，是一个非常有世外桃源感觉的一个地方。当客户到当地拍摄婚纱照的同时，也能有一个很美好的回忆。

位于高店乡街道的罗山县栗来源板栗加工公司，位于易地搬迁安置区，成立于2021年，主要从事板栗仁的加工销售。

“工人是附近的居民，冷库车间是租赁的，设备是我自己添加的。加上厂房、冷库，一年的租金很少，感谢乡里对我们的支持。”栗来源板栗加工公司负责人——90后的肖美武说，他母亲的老家在这里，听说这里的板栗很出名，专门从郑州来此开办企业。

在罗山六六农业有限公司，工人师傅们正在忙碌于加工竹筒，不少客户要在端午节期间做竹筒粽子；而在油栗加工车间，来自三合村的夏仁芳正在将品质不好的板栗挑选出来，以便下一步直接装袋密封。

“在这里上班，每天工作8小时，一个月收入2000元左右，还能顾及家里。”50多岁的夏仁芳说。

罗山六六农业有限公司负责人、罗山县高店乡油栗协会会长刘欢告诉记者，因为高店乡油栗比较出名，2014年他就回家开始了创业，因为网络的兴起，一直做的是电商行业。2020年注册成立公司，从事油栗加工，到现在每年可加工五六十万斤当地油栗，年产值在五百万元左右，带动了本地10多人就业。

“今年，我们成立了高店乡油栗协会，推进‘豫罗红’这个地理商标的注册，打造品牌，提升当地油栗产业的附加值，带动当地群众增收。”刘欢说，依托油栗协会，可以逐步解决油栗种植所面临的问题，扩大种植规模、让管理更规范化，也可以聚集更多的年轻人，加入到油栗产业中来。

罗山县高店乡位于浉河与淮河的交汇处，全乡油栗种植面积1万多亩，沿河8公里都有分布，年产油栗达1000万斤左右，独特的沙质土壤，因昼夜温差大，油栗的口感远近闻名。为助力全乡油栗产业发展，高店乡新建了一座标准化的冻库，近期将投入使用。

“高店乡党委、政府高度重视油栗产业的发展，在各项政策的带动下，我们近期成立了高店乡油栗产业协会，吸引了一大批返乡创业的农民工、大学生投身于油栗产业的发展，已经取得初步成效。下一步，我们高店乡党委、政府将继续推动油栗产业的发展，优化营商环境，争取一些项目、政策，不断落地实施，全力推动油栗产业向好、向优、向强去努力发展。”罗山县高店乡乡长刘万勇说。