大象新闻记者 谢昰炜 吴紫翼

“老乡们，不用慌，保证所有人都能吃上热饭，一锅不够咱多做几锅。排队保持两米间距，准备开饭！”5月8日中午，郑州市经开区东四环郑州铁路口岸附近，传来“河南漂流哥”赵占胜熟悉的呼喊声。

4月12日，赵占胜曾驱车前往上海街头为滞留的大货车司机提供免费餐食，4月19日，因上海当地疫情防控需要，赵占胜回到老家洛阳市汝阳县开始隔离。5月6日，刚刚结束隔离的赵占胜又连忙采购食材，开着他那辆由依维柯改装的“流动厨房”，载着满满一车物资和表哥一起来到郑州支起大锅，开始为滞留的货车司机们送上免费、可口的热饭。

不输饭店口味的“流动厨房”

“漂流哥，你会过来郑州给我们做饭吗？”5月5日，赵占胜的社交平台账号上突然收到一条来自郑州网友的留言。

看到消息时，赵占胜刚刚结束隔离回到家中，还没来得及好好陪陪妻子跟孩子，他就拉上表哥一起到县城的农贸市场上采购食材，300斤猪肉、300斤面粉、300斤挂面、500斤蔬菜……很快，赵占胜的依维柯“流动厨房”就被塞得满满当当。

5月6日，鱼肚白的天空刚刚洒下第一缕阳光暖暖地照着窗台上，赵占胜就穿好了衣服从屋里走出来，坐进了驾驶室。着车、挂挡、起步，他驾驶着那辆无数网友都熟悉的“流动厨房”，很快便来到高速口，朝着郑州的方向驶去。

5月6日，刚刚抵达郑州的赵占胜在做完第一顿饭后，随手拍了一条短视频上传在社交平台上。未曾想，在附近的货车司机、志愿者们看到后，“闻着味儿”就找了过来，“中午先是做了两锅大烩菜，都不够吃，又赶紧下了一锅面条，还是不够吃，后来又做了一大盆凉拌面。”“5月7日中午的时候，一下来了300多个人，我一直忙活到下午3点多。”

一位戴眼镜的小伙子拎着碗筷站在排队打饭的队伍中间，右手大拇指不停地在手机屏幕上滑来滑去刷着短视频，嘴里不时地给同伴讲述：“你看这个，这是山西水灾的时候，赵占胜正在给他们做胡辣汤呢。”

轮到赵占胜给小伙子盛面条，他激动地说到：“我从来没有想到会见到你，但你的视频我都在网上看过，真的很感谢，你给我们免费提供饭。”盛完面条后，小伙子还不忘给赵占胜深深地鞠了一躬。

赵占胜表示，他这次来郑州和外地支援时的心情不太一样，“这毕竟是自己的家，咱家遇到事儿了，我应当出一份力。”曾经做过餐饮生意的赵占胜，想用自己的微薄之力帮助大家渡过难关。

卤肉饭、大烩菜、卤面、连汤肉片......到达郑州后，赵占胜每天不重样地为大家制作美食。

“今天吃啥啊？”5月8日上午9点，附近的卡车司机看见赵占胜正在切菜，赶紧下车询问今天安排的食谱。一位卡车司机告诉大象新闻记者，今天是他第三天吃到赵占胜提供的免费餐食，虽然这里的条件稍显简陋，但饭菜的味道却不输饭店。

每天睡车上“帮忙不添乱”

赵占胜刚抵达郑州第一天，“流动厨房”所在地街道办、社区、派出所还有附近单位的工作人员，轮番过来询问他是否需要帮助。有给他提供住处、有给他捐赠物资，但都被赵占胜一一回绝。

“这次来郑州，我还是本着‘帮忙不添乱’的宗旨。”赵占胜告诉大象新闻记者，他专门在依维柯车上改造出一张不足一米宽的床铺用来休息，“对我来说有水有电就行，昨天专门去了一个老乡的店里给手机充了充电，我这水电都是附近的店主帮忙接的。”

这位免费给赵占胜提供水电的热心店主之前也在网上刷到过赵占胜的视频，也知道关于他的一些事迹，所以才会无偿向他提供帮助。

每天只要一到饭点，附近的防疫志愿者们就会来到现场，帮赵占胜维持秩序，提醒排队打饭的司机保持间距，并查验他们的健康码以及行程码。“说实话，这让我有点儿不好意思，感觉给他们添了麻烦一样。”赵占胜不好意思地说，“他们也都宽慰我说，咱本来就是做好事的，做这些都是应该的。”

赵占胜在郑州这几天，每天只提供一顿午饭，每餐的花费大概2000元左右，“我本身就做过厨师，再加上还有自己的生意，收入也算比较稳定，另外还有很多爱心人士的赞助，才支持我走到今天。”

赵占胜每天忙完，通常都是下午三点多。吃完午饭的货车司机们，也会帮他一起打扫卫生。清理完垃圾，赵占胜又拿起毛巾仔细地将炒菜锅擦了一遍。

再次瞒着家人驰援郑州

“老爸，你得注意做好防护啊！”

“你到郑州了也不跟我们说一声，你还住在车里吗？”

忙碌了一天之后，赵占胜最享受的时刻就是与妻儿视频，但面对他们的轮番提问，赵占胜都一一笑着回应。赵占胜和之前几次外出驰援一样，都是“先斩后奏”，等到地方才会给家人报个平安。

“大家都知道我是汝阳人，其实我在郑州有房子，老婆和孩子也一直都在郑州。”赵占胜告诉大象新闻记者，他在郑州的房子位于郑州东站附近，距离“流动厨房”只有十分钟的车程，“我家那里虽然现在不是封控区，但像我这样每天在外面跑，接触那么多人，回去会增加一定的风险，还是在车里将就吧。”

这次驰援郑州前，赵占胜专门给母亲挑选了几件新衣服，母亲却还因上次去上海驰援而“责备”了他一番，“我知道他去上海的时候，他已经到那里好几天了，晚上担心得睡不着觉。”

赵占胜表示，家人的支持，是他20年来一直坚持做志愿者的动力，对家人也确实有亏欠的地方，“其实我不跟家人说，主要是怕他们为我担心。”

去年9月份，赵占胜在短视频平台上开通了自己的账号，发布一些自己做公益的短视频。“山西暴雨”和“上海疫情”的两次驰援，让赵占胜的粉丝量直线上涨，目前他的账号有67万粉丝。除了发视频外，赵占胜还时不时开场直播，跟大家聊一聊近况和做公益的心得。

赵占胜火了之后也有人质疑他在炒作自己，还有人说他今后一定会用短视频和直播来带货盈利。对于这些说法，赵占胜却不以为然，“身正不怕影子斜，我做的这些事，大家都是有目共睹的。”

实际上，赵占胜从2012年，就在老家汝阳经营了一家名为恐龙谷漂流的景区，这不仅是他“漂流哥”称呼的由来，也是他长期以来能够坚持做公益的经济支撑。

20年的志愿者经历 一旦开始就停不下来

2021年10月，山西暴雨期间，赵占胜就开着自己的依维柯前往山西省孝义市、新绛县，胡辣汤、包子、油条、烩面，一道道特色的河南美食被送到救援人员面前，在山西刮着冷风的街道上，饭菜氤氲的热气让人倍感温暖。

2022年4月，上海街头传出一阵阵河南特色美食的香味，给滞留当地的大车司机送去了久违的热乎饭。赵占胜招呼大家吃饭的吆喝声，也在那个特殊的时刻，击破了很多人的心理防线。

赵占胜告诉大象新闻记者，他第一次做志愿者是在2003年。那时的他刚来郑州创业两年，由于赶上“非典”，他便报名参加了小区防疫志愿者，逐渐喜欢上做公益。

2007年，赵占胜把工作重心转回到老家汝阳县，还加入了汝阳县神鹰救援队，跟随救援队一起参加了2008年汶川地震救援工作。在此后的日子里，只要有时间，赵占胜就会参与到公益事业中。

12岁的儿子也在赵占胜的影响下，跟着他一起做公益，“爸爸，我为你骄傲！你在外面一定要戴好口罩，给人家盛饭的时候也要保持安全距离。”赵占胜对大象新闻记者说，他每次在外面跟家人视频的时候，都会收到儿子对他的关心。

多年以来，赵占胜在洛阳栾川、嵩县、汝阳等山区，为当地的留守老人和儿童做了上百场爱心餐，虽然有爱心人士和企业的捐助，但大都还是自己掏腰包，“我觉得做公益这件事，一旦开始就停不下来了。”赵占胜说。

夜已深，月明如镜。赵占胜独自躺在自己的“流动厨房”里，盘算着剩余食材的总量以及第二天午餐要做的拿手美食，等待他的又将是忙碌而又充实的一天。