大象新闻·东方今报记者  张莉/文 沈翔/视频 孙凯杰/剪辑

从2019年进入餐饮行业，80后的周永奎和家人团聚的时间越来越少，吃年夜饭也成了一种“奢侈”。今年因为疫情打乱了原本的团聚计划，他与妻子、孩子将在河南三个地市分开过年。他选择继续坚守在后厨，让更多不能回家的人吃上贴心的年夜饭。

日常对于孩子的陪伴少之又少，因为每年不回家团圆，父母和孩子都挺失望。平常与家人联系最多的就是发视频、打电话，时不时地给家里寄一些生活必需品和玩具。

刚入职的那年春节，他选择当一名送餐骑手，骑着电动车穿过大街小巷将年夜饭送到千家万户。之后他转至厨师岗位，每天日常工作繁琐复杂，早上到店准备后厨工作，做好餐前检查，为迎接顾客做准备。去年过年期间，工作强度大，每天上桌数在350桌左右，日均服务人次达到千人，是平常的两倍，有时候会忙到凌晨以后下班，今年应该也会如此。但不管工作再忙，他也会为店里的小伙伴们准备一顿可口的“年夜饭”。