大象新闻记者 张定有 魏广宝 通讯员 张小萌/文图

3月20日上午，南召县政协主席苏自清、副主席孙付军到云阳镇一小检查食品安全工作。云阳镇镇长彭帅、一级主任科员赵自强、二级主任科员周琳、市场监管所所长王涛、中心校书记周振全陪同检查。

苏自清一行通过实地查看、听取汇报和问询交流的方式，详细了解食堂运营管理、环境卫生、设施设备消毒、食品原材料供应、物资储备、食品加工操作、食品留样、学生就餐以及菜品种类等情况。深入食堂仓库和操作间，逐项查看食材的保质期、生产厂家；打开食品留样柜，检查食品留样情况；仔细翻阅食品台账，深入了解学校在食品采购、加工制作、储存管理等方面的情况，对食品安全工作进行了全面细致的检查，并对学校的食品安全管理提出具体要求。

此次检查， 领导们对该校在食品安全方面的重视表示了肯定，并强调食品安全是学校工作的重中之重，必须确保学生的饮食安全万无一失。同时指出，学校要严格落实食品安全主体责任，加强对食品原料的源头把控，严格执行食品加工操作规程，做好食品留样工作，提高食品安全应急处置能力。

对于领导们的建议和要求，云阳镇一小将以此次检查为契机，进一步加强学校的食品安全管理工作，为广大师生共同营造一个安全、健康的饮食环境。严防严管严控校园食品安全风险，坚决守牢校园食品安全底线，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

【编审：钟乾伟】