大象新闻·东方今报首席记者 吴净净

湖南卫视、芒果TV青春合伙人经营体验节目《中餐厅7》正在匈牙利首都布达佩斯录制。黄晓明、赵又廷、岳云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍(林大厨)组成的双档营业小分队，展开了为期21天的中华美食出海之旅。近日，节目发布了超前直播日历，全新解锁超前营业。据悉，节目组将采用线下营业结合线上直播的方式来多维度释放亮点，接下来将有三场嘉宾互动和一场餐厅慢直播。

作为一档引领了“慢综艺”时代并成为了“慢综艺”制作市场的模板的老牌综艺，《中餐厅》第七季回归经典的海外经营模式，选择在匈牙利首都布达佩斯，这座历史悠久的文化艺术之都开展录制。时隔三年，海外美食之旅再出发，节目组希望将美食作为“语言”深化国际文化交流，为两国文化、旅游产业发展赋能，向世界讲好中国美食故事。

因为《中餐厅7》录制期间恰逢端午，节目邀请中国驻匈牙利大使馆官员探访餐厅，同时青春合伙人赴匈中双语学校与同学们探班互动交流，据节目组介绍，这个活动也获得《欧洲时报》全矩阵报道。餐厅探访活动中，大家沉浸式打卡了中餐厅录制现场，了解匈牙利当地中餐馆营业情况的同时，黄晓明和沈梦辰还获取了“中国茶饮”的新增菜单建议；在匈中双语学校，黄晓明、岳云鹏、沈梦辰、程潇向匈中双语学校的师生们讲述了屈原的事迹，并准备了亲手包好的粽子，同学们用中文齐唱《明天会更好》，并表演了端午手势舞，表示对青春合伙人们到来的欢迎。与此同时，节目在端午期间还给前来用餐的客人们准备了粽子，为远在他乡的华人和尝鲜的外国人送上中华传统美食，慰藉思乡之情，传播东方好味。

在日常的营业和路透中，青春合伙人们款待餐厅食客，用心经营餐厅，深度体验餐厅全方位运营工作，日常采买与上下班的趣味路透也引起了关注，网友们直呼“全网都在偶遇中餐厅”。所以，《中餐厅7》官宣上线超前营业也引发了网友讨论。据悉，7月6日还将启动一场沉浸式6小时营业直播。对于节目内容，主创们介绍他们会始终致力于传承中华文明，以美食和与美食相关的美好故事助力中华文化出海。