河南博爱县供电公司:开展“我们的节日”主题包粽子活动

猛犸新闻 2023-06-22 20:05:20

大象新闻·东方今报记者  杨继盈  通讯员    崔红玲 刘波  /文图

“将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实,叶子的两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈信封状,这时,将糯米放入折好的粽叶当中,然后,将另外一边向下折,完全将糯米包裹住,最后用线绳将粽子捆绑结实……”

6月21日,河南博爱县供电公司职工餐厅,来自各部门的员工自由组合,围坐圆桌,兴致勃勃地晒起包粽手艺。该公司员工张燕菊一边晒手艺,一边通过分步式讲解教包法。

与此同时,该公司各基层站所和产业单位也在各自小食堂展开包粽子活动。

端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,其与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。为进一步弘扬民俗文化,当日,该公司举办以“我们的节日”为主题的“粽情端午 欢聚一堂”端午节包粽子活动,大家以平时就餐的圆桌为工作台,折粽叶、填糯米、放配料、裹叶子、绑线……一边包粽子,一边聊工作谈生活,场面温馨又惬意。

“粽叶中包得不仅仅是糯米、蜜枣这些粽子馅,也有快乐、幸福、安康,还有我们对更加美好生活的期盼。”来自该公司营销部的员工李燕说。

活动结束后,该公司工会办主任王东表示,这样的活动,既彰显了传统文化魅力,又丰富了员工的精神生活,促进了员工之间的交流与沟通,增强了公司的凝聚力和向心力,今后还会以我国传统节日为契机,开展“我们的节日”系列活动。


编辑:叶琼

来源: 猛犸新闻

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